天佐

引用:

原帖由 石榴的味道 于 2008-10-3 21:11 发表
我觉得酿豆腐应该算是偶家乡的特色

该不会全都是你家乡的菜吧?

石榴的味道

引用:

原帖由 天佐 于 2008-10-3 21:50 发表

该不会全都是你家乡的菜吧?

我哪有说全是？
这个菜我们这很普遍啊
在别的地方有我还是第一次听说啊
过年的时候，我们家这边家家户户都要做好多酿豆腐炸好了正月里吃
是特色哦

挖哈哈哈

为啥不是肉夹馍羊肉泡模呢

小山1226

口味虾，臭豆腐，德园包子，口味蛇，乡里腊肉，剁椒鱼头

yeye

上次吃剁椒鱼头，俺就老觉得没什么肉滴。。。。
俺吃鱼就最讨厌吃鱼头勒。。。。。老脚得结构好复杂，还米虾米肉滴。。。。

石榴的味道

鱼头很好吃啊
也很营养的

石榴的味道

偶吃鱼吃的第一个地方就是鱼眼睛

东山石泉

鱼头应该不真的只是鱼头吧.........原来吃鱼头火锅感觉是大半条鱼都在里面哩.............

yeye

引用:

原帖由 东山石泉 于 2008-10-5 22:38 发表
鱼头应该不真的只是鱼头吧.........原来吃鱼头火锅感觉是大半条鱼都在里面哩.............

偶记得偶吃的那个就真的是鱼头，反正就是肉很少的，一个鱼头劈成两半。。。。好吃，但是米虾米肉。。。。

东山石泉

原来在北京的时候, 吃鱼头火锅, 记得是大半条胖头鱼..........结果感觉有味道......换了还有.....最后看他们现杀的下锅还有味道..........
也许养鱼加抗生素在那时候就很普遍了.............

东山石泉

引用:

原帖由 yeye 于 2008-10-5 22:53 发表


偶记得偶吃的那个就真的是鱼头，反正就是肉很少的，一个鱼头劈成两半。。。。好吃，但是米虾米肉。。。。

没肉就不好.............

yeye

米吃过鱼头火锅滴说。。。。鱼头都用来炖汤勒。。。。。肉奏用来下锅。。。。。。

yeye

引用:

原帖由 东山石泉 于 2008-10-5 22:58 发表

没肉就不好.............

是啊，另外俺又觉得鱼头的构造好复杂，不稀饭吃的。。。。。所以根本就没吃到几口。。。。